マカロニチーズ

ベートーヴェンの両親は結婚当初、経済的にかなり厳しい生活を送っていたようです。ベートーヴェンの母は、トゥリアー選帝侯の夏の離宮の料理長の娘でした。彼女は料理の知識が豊富だったかもしれません。ベートーヴェンは母の手料理の味が忘れられなかったの...